1、色度：饮用水的色度如大于15度时多数人即可察觉，大于30度时人感到厌恶。规范中规则饮用水的色度不应超越15度。2、浑浊度：为水样光学性质的一种表达语，用以表明水的明澈和浑浊的程度，是衡量水质杰出程度的**重要目标之一，也是考核水处理设备净化效率和点评水处理技术状态的重要依据。浑浊度的下降就意味着水体中的有机物、细菌、病毒等微生物含量减少，这不仅可进步消毒灭菌效果，又利于下降卤化有机物的生成量。3、臭和味：水臭的发生主要是有机物的存在，可能是生物活性添加的体现或工业污染所致。公共供水正常臭味的改动可能是原水水质改动或水处理不充分的信号。4、肉眼可见物：主要指水中存在的、能以肉眼观察到的颗粒或其他悬浮物质。5、余氯：余氯是指水经加氯消毒，接触必定时间后，余留在水中的氯量。在水中具有持续的灭菌能力可防止供水管道的自身污染，确保供水水质。6、化学需氧量：是指化学氧化剂氧化水中有机污染物时所需氧量。化学耗氧量越高，表明水中有机污染物越多。水中有机污染物主要来源于生活污水或工业废水的排放、动植物腐烂分解后流入水体发生的。7、细菌总数：水中含有的细菌，来源于空气、土壤、污水、垃圾和动植物的尸身，